制冰机概念：采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后，制造出冰的设备（机器）叫制冰机。
制冰机工作原理：1.储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器； 2.压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝（液化）-节流-再在蒸发器中以-10 至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。
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产品名称：BL75斯科茨曼（SCOTSMAN）方形冰制冰机
产品型号：BL75
制冰机品牌：SCOTSMAN
制冰机产地：意大利
电压：220V/50Hz
功率：670（W）
产冰量：75（Kg/24h）
储冰量：38（Kg）
外型尺寸：675*670*999H（mm）
冰块形状：方形冰
冰块尺寸：22.2*22.2*22.2（mm）
重量：87（Kg）
冷凝方式：风冷式
制冰机产品特性：
1、安装、维护保养和维修简单易做；
2、方形冰是*使用zui普及的冰形，而Scotsman是遍及范围的一个主要制造商。冰块的六个面提供了一个很大的接触表面，可快速冷却饮料，容易取用，特别适合快餐的使用。有方冰和半方冰两种尺寸供选择
3、新一代SCOTSMAN制冰机仅用一个独立的P.C.板代替老式的传统组件如温控器、压控器等控制机器, 主要的监测功能有：水箱内水位、减速齿轮的正确方向、冷凝温度的高和低、制冷剂是否充足等，当任何环节故障时报警发光二极管亮。电子组件可感测微小变化, 温度变化使电位发生变化, 并将低压信号传给微处理器。
4、一个电子P.C.板同传感器相连，检查冰块厚度，决定制冰循环时间，当有零件损坏时，机器停止工作，报警灯亮。
5、化霜时在蒸发管中有热气循环，在化霜期间，水泵和电磁阀打开，*抽出水箱中的水，同时泄出系统中所有杂质，使用更安全、放心。
6、当储冰箱冰满时可停止机器工作，前板指示灯亮。
7、BL5所有型号的制冰机机均为环氧树脂喷粉外壳, 储冰箱为聚合物一次图形构造, 垂直式开门设计，易于取冰。
8、BL5 系列是快餐店，小吃吧，咖啡馆，甜品店，饮料店，饭店，小型酒店的*产品
